Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Punta de flecha, cocinados, cocidos, escurridos, con sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	77.08 g	77.08%
La energía (calorías)	78 kcal
Energía (julios)	326 kJ
Proteína	4.49 g	4.49%
lípido total (grasa)	0.1 g	0.1%
Ceniza	2.19 g	2.19%
Hidratos de carbono, por diferencia	16.14 g	16.14%
Calcio, Ca	7 mg	0.01%
Hierro, Fe	1.21 mg
El magnesio, Mg	49 mg	0.05%
El fósforo, P	197 mg	0.20%
Potasio, K	881 mg	0.88%
Sodio, Na	254 mg	0.25%
Zinc, Zn	0.22 mg
Cobre, Cu	0.135 mg
El manganeso, Mn	0.285 mg
El selenio, Se	0.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.3 mg
tiamina	0.144 mg
Riboflavina	0.06 mg
La niacina	1.16 mg
Ácido pantoténico	0.449 mg
La vitamina B-6	0.206 mg
El folato, el total de	9 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	9 µg
El folato, DFE	9 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg